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1 geräucherte Rinderzunge
прил.Универсальный немецко-русский словарь > geräucherte Rinderzunge
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2 копчёный говяжий язык
adjfood.ind. geräucherte RinderzungeУниверсальный русско-немецкий словарь > копчёный говяжий язык
См. также в других словарях:
Zunge (Lebensmittel) — Rinderzungen und andere Innereien auf dem Markt von Thessaloniki, Griechenland Die Zunge gehört neben Herz und Leber zu den wichtigsten Innereien. Wie Herz und Magen besteht sie vorwiegend aus Muskelgewebe, das bei der Zunge besonders zart und… … Deutsch Wikipedia
Bremer Kükenragout — Kükenragout ist ein regionales Gericht aus Bremen. Kükenragout wird aus den sogenannten Stubenküken zubereitet, jungen Hühnern mit einem Gewicht von 200 bis 600 Gramm. Sie sind nicht älter als einen Monat. Heutzutage ist das Kükenragout ein edles … Deutsch Wikipedia
